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不同处理对版纳甜龙竹竹笋膳食纤维结构与功能特性的影响 期刊论文
竹子学报, 2021, 卷号: 40, 期号: 04, 页码: x
Authors:  李秀芬;  赵冰;  赵一鹤;  李沁;  和劲松
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膳食纤维  竹笋  结构  功能性质  单糖组成  
竹笋膳食纤维功能性质与生理作用研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2016
Authors:  李秀芬
Adobe PDF(5204Kb)  |  Favorite  |  View/Download：361/5  |  Submit date：2017/02/27
竹笋膳食纤维  功能性质  肥胖  肠道菌  胰岛素抵抗