| 臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价 | |
| 许又凯; 刘宏茂; 刀祥生; 许自艳 | |
| 2004 | |
| Source Publication | 广西植物
 |
| Volume | 24Issue:1Pages:12 - 16 |
| Keyword | 臭菜 野生蔬菜 营养成分 植物蛋白质 |
| Document Type | 期刊论文 |
| Identifier | https://ir.xtbg.ac.cn/handle/353005/1593 |
| Collection | 民族植物学研究组 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 许又凯,刘宏茂,刀祥生,等. 臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价[J]. 广西植物,2004,24(1):12 - 16. |
| APA | 许又凯,刘宏茂,刀祥生,&许自艳.(2004).臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价.广西植物,24(1),12 - 16. |
| MLA | 许又凯,et al."臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价".广西植物 24.1(2004):12 - 16. |
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| 臭菜营养成分分析及作为特色蔬菜的评价.p（186KB） | 开放获取 | License | View Download | |||
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